ご家族の食事を作っておられる方、そして一人暮らしの方ならお分かりいただけると思うんですけど、自分の作ったご飯を食べたくない時ってありませんか？ ありますよね？
自分の作るご飯はメニューがわかりきっているし、手癖で作るので似たような味になりがち。そういうのを作っては食べるのに飽きた、新鮮味がほしい、そして作るのが面倒……
端的に言うと「誰かが作ってくれたご飯が食べたい！」期です。
今その時期がGoに来ています。今！まさに！ナウ！来てます……
そりゃあ誰かに作っていただけたら大変ありがたいのですけれど、一人暮らしだとなかなかそうもいかず……
そういう時は外食やコンビニのご飯に逃げたりするのですが、お財布の事情やラインナップ諸々によりあまり続かないんですよね。あと外食続きだと飽きやすいクチです。
なので最終的には「一切の味見をしないでそのままレシピ通りに作って食べる」という手法で何とかしています。
上手くすると「おっ、なんか知らない味だぞ！」というちょっとした新鮮味を得ることができます。もちろん好みに合わないこともありますが。でも泣かない……
「これ美味しかった！」というおすすめのレシピ本とかありましたらぜひ教えてください。笑
『でらうまカンタン！名古屋めしのレシピ』Swind・神凪唐州／著 596ス（神守分室）
『クックパッドのおいしい厳選！ご飯・丼ものレシピ』 593.6ク（神守分室）
『晩ごはんの便利帖 毎日続けるための賢い段取りと使えるレシピ』 596ハ