唐突ですが、本日1月25日は日本最低気温の日です。1902年、北海道旭川市で－41.0℃を記録したことが由来だそうです。
そして中華まんの日でも、ホットケーキの日でもあります。
なぜかと言うと、日本最低気温の日に因んで寒い日にはこれらのものを食べて温まってもらおう、ということらしいのです。
しかし寒い日に食べるものと言えば鍋料理がパっと思いつきますが、中華まんはともかくホットケーキはなかなか思いつかなかったです。
昨日は雪が降って冷えましたので、中華まんやホットケーキ、その他温かいものを食べて暖まってみてはいかがでしょう。 （や）
『ホットケーキできあがり！』 エリック・カール∥作 E/ﾎｶ
『餃子・焼売・中華まん』 茂手木 章∥著 596.2/ﾓ