図書館だより

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苺をいただきました。そのまま食べるのには多いので、ジャムにしてみました。
ジャムにすると不思議ですね、量が減ったように思えてきます。
煮詰めるのも、火加減などを気にしてレシピの時間厳守！
美味しくできた気がしています。