2022年08月19日の図書館だより

1年ぶりにゴーヤを食べました。この時期スーパーに並んでいるのを見ると、つい買ってしまいます。作るのはゴーヤチャンプルー。豆腐、豚肉、卵と炒めてできあがり！いつも「にがーい」と言いながらも完食する。おいしかったな。次はチャンプルー以外で料理してみようと思います。

「オカズデザインの沖縄食堂ごはん」
「おいしい沖縄」
「いまこそ、沖縄」